芒果芝士冰激凌：奶油奶酪放盆里，隔65度热水搅拌软化，加入鲜奶，白砂糖和蛋黄，搅拌均匀，把盆移至火上，不停的搅拌加热煮沸，关火冷却，植物鲜奶油，盆底垫冰块打发，打发的鲜奶油中放入放凉的芝士酱，均匀抹平入冷冻室，每隔半小时搅拌一次至少搅拌四次，最后一次搅拌好加入芒果泥，再适度搅拌，留有纹路。入冰箱冷冻12小时以上，好像来上一口啊！
炒合菜：豆皮，豆芽洗净，焯水。过遍凉水，控干。鸡蛋炒熟备用，韭菜洗净，切断。粉丝泡软。锅中放油，放入姜片煸炒放入豆皮，豆芽，葱花，鸡蛋，韭菜，盐，生抽，粉丝，煸炒片刻。放入鸡精出锅即可。这道菜口味独特，值得一试哦。
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力，而且羊肉十分温补，十分美味。用羊肉熬得汤也是十分补身体的。
香酥椒盐北极虾：北极虾解冻，最好放冰箱冷藏室解冻，冲干净沥干水分；放料酒、盐、葱段、姜片、蒜片、胡椒粉腌渍上；电饼铛预热；烤盘刷一层油，将腌好的北极虾连同调料一起倒进烤盘铺平；扣合电饼铛，选择烤鱼虾程序；时间到之后，撒上椒盐，继续烤一两分钟即可，绝对是爱吃虾的福利。
酱炒蛤蜊的做法，蛤蜊吐净泥沙，水里放料酒，煮至蛤蜊开口，然后洗净备用。准备好洋葱丝、葱丝、姜丝。碗里放盐、生抽、蚝油、郫县豆瓣、糖、水淀粉、少许水，拌匀备用。油热后放入洋葱丝、葱丝、姜丝炒香，倒入碗汁，改小火炒香。放入蛤蜊翻炒均匀，一道菜就做好了。居家请客都绝对够奥，不用担心没菜做了。
孜然鸡胗：洗净鸡胗，并在内部划伤十字花。烧滚一锅热水（热水足以盖过鸡胗），放入姜片，迅速倒入鸡胗，滚10秒，关火，浸泡在热水中30分钟。捞起鸡胗，冷水冲干，并凉干。用调味料腌制片刻（半小时）：少许盐、鸡粉、孜然粉。热锅下油，爆香姜葱丝，倒入鸡胗，迅速翻炒，并加入少量盐，大量孜然粉，大力翻炒1-2分钟。在出锅前，撒些糖，兜两下出锅了。味道简直太棒啦，你也来试一下。