蛤蜊

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益肺补肾白萝卜蛤蜊汤 [复制链接]

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蛤蜊有滋阴润燥、利尿消肿的功能;白萝卜有促进消化的作用。此汤有益肺补肾、健肌美容的功效。

食材清单

主料蛤蜊克,白萝卜克辅料香菜、葱花、姜丝、胡椒粉、盐、香油

做法:

step1

配料:将蛤蜊长久浸泡使其干净,洗净蒸熟取肉,煮蛤蜊的水备用,;白萝卜洗净切丝;

step2

汤锅加煮蛤蜊水,加葱花、姜丝、白萝卜丝煮熟,再放入蛤蜊肉煮沸;

step3

用盐、胡椒粉、香油调味,撒上香菜末即可出锅。

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