蛤蜊

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每日一菜金蒜浇汁毛蛤蜊 [复制链接]

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贝类:维生素B12含量较高,食用且味道鲜美!

主料/p>

毛蛤蜊克

大蒜5瓣

生抽1勺

蚝油1勺

清水2勺

制作方法:

1.毛蛤蜊清洗干净

2.放入锅中煮至完全开口

3.取出码入盘中备用

4.大蒜拍碎切成蒜末

5.生抽,蚝油,清水放入碗中拌匀成酱汁

6.起锅热油,加入蒜末,炒至微焦出香味

7.加入调好的酱汁,大火煮开

8.关火,将酱汁淋在毛蛤蜊上即可

以上内容来源于网络

洛阳餐旅宴会专家

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