北京中科医院怎么样 http://www.csjkc.com/yydt/m/513.html杭椒炒牛柳骨:挑去牛肉的筋膜,将牛肉横切成约一厘米的粗条,用淀粉、酱油小苏打和一大匙油拌匀腌制十分钟。杭椒用刀拍松,斜切成段待用,红尖椒切丝待用。炒锅烧热,放入多一些的油,烧至三成热时,放入牛柳滑炒至变色,捞起沥干油待用。锅中留三大匙油,放入蒜蓉炒香,放入杭椒炒断生。放入牛柳和红尖椒丝同炒,加入料酒蚝油炒匀即可。不知引来多少小孩儿渴求的目光。
罗汉果川贝炖雪梨主料雪梨一个,川贝母粉一克调料罗汉果半个做法步骤先将雪梨顶部切下当成盖子,然后用铁汤勺挖空内核,变成一个容器→将罗汉果切半,里面的部分碾碎后放入雪梨中→倒入一克的川贝母粉,放入冰糖一小块→最后盖上雪梨盖子,放入蒸锅蒸制一个小时即可食用。
湘式小炒五花肉:五花肉切片,豆腐干切条,尖椒、红椒、洋葱切块,葱切段,酸豆角切碎蒜切片,锅烧热,放入少许油,加热后放入蒜片爆香,放入五花肉,小火翻炒,炒至五花肉变色,放入洋葱块,再放入豆腐干,炒匀后加入酸豆角,加一大勺酱油,再加入剁椒,炒匀后放入青红椒、葱,大火炒1分钟即可吗,这样炒的五花肉非常好吃。
酱香山药片:山药去皮切片,浸泡水中,辣椒、青辣椒洗净切块。锅放油烧热,放花椒煸出香味。放干红辣椒丝、豆瓣酱,翻炒均匀。放入山药片、青红辣椒翻炒。炒至7成熟后,放入少许酱油、十三香。临出锅前放点盐即可。
红烧牛肉面:把牛肉放在清水里浸泡,每过一个小时换一次水,我浸泡了5个小时,把牛肉剁成大块,锅中加入冷水放入牛肉,煮开后看到牛肉里稀释出很多浮沫,把牛肉在锅里清洗干净后拿出备用,准备好调料,小茴香和大茴香不一样,长得象稻谷,就是下图大蒜下面的,加入辣椒丝,大蒜,生姜,香叶,陈皮,八角,小茴香,桂皮和洋葱,在另一锅里放水煮开,把面条煮到你喜欢的软硬程度,放到上面煮好的汤料里就成了。
蛤蜊白萝卜汤:蛤蜊洗净备用,白萝卜洗净去皮切丝备用。锅内放入适量的清水烧开,先放入蛤蜊煮开,然后放入白萝卜丝煮开,放入适量的盐、味精、胡椒粉及葱花拌匀即可。味道鲜美又清淡,棒极了!