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羊肉

羊肉性温，味甘。不仅可以增加人体热量，抵御严寒，对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面*肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。

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燕麦

燕麦富含多种矿物质，有助身体反抗严寒。同时，燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质，具有很好的饱腹感，有助操控体重，其中的β葡聚糖具有降低坏胆固醇的作用。

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红糖

红糖是很好的温补品。其好处在于温而补之，温而通之，温而散之，具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效，且富含丰富的钙、铁等人体必须的矿物质与微量元素。

鸡蛋

鸡蛋是优质蛋白质、核*素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养，为身体存储能量，起到防寒保暖，维护冬季健康的作用。

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牛肉

锌在饮食中格外重要，它可以促进白细胞的生长。牛肉是人体补锌的重要来源，因此在冬季适当进补牛肉，既耐寒又可防范流感。

蛤蜊

蛤蜊含丰富的碘，可以促进人体甲状腺激素分泌，甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程，增加产热，使基础代谢率增高，皮肤血液循环加强，抗冷御寒。

坚果

坚果可以为人体提供耐寒的必要元素。严寒天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大，蛋氨酸可以经过移动作用，提供一系列适应严寒所必须的甲基。因此，冬季应多摄取芝麻、葵花子、蔬菜等，提高自身防寒能力。

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乳制品

钙摄入不足，脂肪合成会增加，产热能力下降，也会妨碍抗寒能力。

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辛辣食物

可以有效促进血液循环的功能，能够起到发热作用。