脂肪肝是吃出来的,如何能把它吃回去献上秘 [复制链接]

据有关资料显示，我国30~40岁的男性中，有/4被确诊患有脂肪肝；患病年龄逐年降低，年轻的上班族首当其冲。脂肪肝已成为中青年男性健康的“头号杀手”。什么是脂肪肝?脂肪肝是指肝脏的脂肪异常存积，相对于正常肝脏而言，它的脂肪性肝脏可能变大变油。

脂肪肝的主要成因是长期饮食不节。当男士们事业越做越大，大餐越吃越多，酒也越喝越勤，自然而然，脂肪肝便降临至我们身边。提醒各位男士，如果你特别喜欢喝酒；如果你某一天发现自己突然从“食肉动物”变成了“食草动物”；如果你有意无意总是喜欢把手放在肝区部位………那么一定要小心了，你很可能患上了脂肪肝。

.过量饮酒；2.超重和肥胖；3.体重增加过快；4.糖尿病；5.高脂血症；6.营养过剩…

当然，你也不必过度慌张，脂肪肝大多是吃出来的，我们同样也能把它吃回去。营养专家为此提出以下几种饮食营养原则。

肝脏是身体的化学工厂、解毒中心，任何外来的化学物质，都会在肝脏之中进行代谢。酒精代谢会产生乙醚，乙醚是有毒的，它的氧化过程可能会对肝脏造成直接的伤害，如使肝细胞发生变形和坏死。

一次的过量喝酒，就会杀死大量的肝细胞。长此以往，就会导致酒精性脂肪肝，甚至是肝硬化和肝癌。对我们亚洲人来讲，我们诊断酒精肝的标准是每人每日饮用酒精大概40克，5年以上，相当于50度的白酒克，或者说啤酒是两瓶，假如是红酒来讲的话就是半瓶左右，我们平均每天要喝这么多的话，喝上5年那70%左右的人就会有脂肪肝了。所以，那些嗜酒如命的朋友，就不要再对酒有所依恋，应该斩钉

截铁地与酒划清界限，只有这样，才能远离脂肪肝这一恶魔。有些有酒瘾的朋友戒酒非常困难，那么你就要减少每次饮酒的量，并且选用低度酒，比如啤酒或葡萄酒等，千万不要养成一醉方体的不良饮酒习惯。

当我们的肝脏出现炎症时，就应该避免吃油腻、油炸食物。因为这些食物都难以消化，会加重胃肠道负担，诱使脂肪肝发作。如果每顿饭能减少吃红肉、油炸食品和甜食，多吃小米、芝麻、蔬菜、甜菜、海味等食物，就有益于协助肝脏里的脂肪转变。当然，如果减了肉、加了饭，顿顿吃到嗓子眼儿，仍然挡不住过量脂肪浸入肝脏，因为馒头米饭也能转化成脂肪。

所以，健康的吃法是每顿吃到七八分饱，尤其是晚饭，千万别吃撑着。对于一些肥胖或超重的脂肪肝患者，应尽量减重，除了控制饮食外，还要配合一些运动。比如每天清晨爬两次楼梯、围着小区的花园慢跑；或是晚饭后出去走走，切记一定要快步走才有效果；临睡前做几十个仰卧起坐：尽量用骑自行车或步行代替开车或坐车………这些都是最便利、最经济的做法。当然，如果能坚持每周游一次泳或爬一次山，就能更快地消耗掉肝脏内多余的脂肪。

下面为大家介绍几款常用的脂肪肝膳食方，常常食用，便可以将酒精肝消灭掉。

玉米

营养功效：玉米所含的脂肪为不饱和脂肪，有助于人体内脂肪与胆固醇的正常代谢，对动脉硬化、冠心病、脂肪肝及血液循环障碍等疾病，有一定防治作用。

枸杞

营养功效：构杞具有轻度抑制脂肪在肝细胞内的沉积，促进肝细胞新生的作用。

山楂

营养功效：山楂可使脂质清除，有利于血糖的同化和肝糖代谢，适合脂肪肝患者经常食用。

芹菜

营养功效：芹菜有清肝热、降低血清胆固醇、促进体内废物的排泄、净化血液作用。

蛤蜊

营养功效：给增能解酒保肝，是清补低脂食品。