感冒发烧不要乱吃药 http://www.fanfufashao.com/fstw/6846.html蛤蜊不仅味道鲜美，而且营养也比较全面，实属物美价廉的小海鲜。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种营养成分，是一种高蛋白、低热能食物。今天跟大家分享一道原汁原味的蛤蜊做法，只需要少许盐来提鲜，肉质肥嫩，汤汁鲜美，煮上一大盘，与一家人边聊天边吃，很过瘾，喜欢的朋友不妨试试。
原汤*蛤
准备材料*蛤蜊克，小香葱5克，盐1/2小勺开始制作：1将*蛤蜊放到盐水中养半天，使其吐净泥沙和污物，用手将壳搓洗干净。2锅中放水烧至八九成开。3倒入*蛤蜊。4加入盐，不用盖锅盖。52~3分钟后煮至开口，逐个拣出。将蛤蜊带汤上桌，撒小香葱末加以点缀即可。小贴士1.*蛤蜊鲜美异常，适合做汤。加少许盐可以增加鲜味。2.*蛤蜊水快开时入锅，最好是有开口的立刻拣出来，这样保证蛤蜊肉不老。如果*蛤蜊煮大了肉质会比较硬，口感不佳。如若转载，请注明来源以及本图文的图书版权信息，谢谢合作。选自《巧厨娘：海河鲜，游到碗里来》这本书，版权所有。麻烦您右下角点个“在看”，期待您的转发，共同探讨美食带给我们的乐趣，谢谢!往期精彩回顾剩米饭别浪费，除了蛋炒饭，这样吃简单更美味，早餐做它很方便秋冬季节多吃白菜，分享5种家常做法，鲜香下饭，做法简单，换着花样一周不腻给孩子做一道提高免疫力的美食，外酥里嫩，酸酸甜甜，开胃又营养这三样食材搭配一起，是秋日里的润燥佳品，清爽润肺，拌一拌就上桌10分钟快手晚餐，下班回家煮一锅，汤汁多，暖身又下饭，比外卖好吃实惠此菜正当季，搭配排骨做汤，清爽鲜甜，滋补降燥，好喝不油腻预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
