六月慈溪杨梅红。经常有小伙伴问小编，杨梅时节来慈溪，除了酸酸甜甜的杨梅，还有什么好吃的？6月的慈溪，好吃的东西太多啦，杨梅甜，海鲜鲜，来了我大慈溪，就不想走了呢~
梭子蟹
作为宁波人，梭子蟹是最常吃的海鲜之一，葱油做法完美提鲜，蟹肉肥厚、入口鲜美。葱香伴着蟹鲜，想想就让人口水直流。
蚶子
两枚坚硬的“贝壳”，保护着柔软的内肉。洗白拆熟，略加油酱，带壳装盆，肉肥血多，营养丰富，味道鲜美，是宴席上不可多得的美味佳肴。
龙山泥螺
龙山*泥螺与本地茄子同烧，传统本地烧法，还原最真的家乡口味。“蔬菜”与泥螺结合的另一道极致美味是菜蕻泥螺干，选用今年新鲜晒制的菜蕻，算得上是一味创新菜呢！
海瓜子
杭州湾南岸，绵延的滩涂给慈溪带来了丰盛的小海鲜，小编最爱的莫过于海瓜子了，沥尽泥沙的海瓜子用葱油一爆，肉细嫩，味极鲜。而直接用清水一焯，加些许芹菜提香，味道也是极好的。
醉蟹
如果吃腻了红烧、清蒸，吃蟹还有一个方式，那就是醉蟹。浓浓的酒香味，吃的时候是酒味、咸味、鲜味、最后是甜味。蟹*是一个味道，蟹膏是一个味道，蟹肉又是一个味道，口感丰富、深厚。
蛏子
图：solomon
蛏子在小海鲜的排行榜上始终占据很高的地位，铁板蛏子、清水蛏子、酱爆蛏子……不同的烧法有不同的美味~
小白蟹
图：solomon
作为慈溪人，小白蟹是最常吃的海鲜之一，清水焯一下，完美提鲜，蟹肉肥厚、入口鲜美。葱香做法也让人口水直流。
杂鱼
“小杂鱼”是一道经典的慈溪家常菜。所谓杂鱼，其实就是各种小海鲜的混合，小鲳鱼、小梅鱼、小*鱼、龙头鱼、沼虾……买上几两，刚好够一户人家吃上一顿。
小梅鱼
清蒸小梅鱼，风味独特，肉质鲜嫩，是慈溪餐桌上必不可少的小海鲜。
咸肉蒸带鱼
咸带鱼蒸金华老咸肉，带鱼肥嫩、咸香，咸肉紧致、肥润。
带籽潮虾
当季肥嫩潮虾，白灼、烧榨菜，虾肉弹口，咸鲜。
撒尿虾
说到海鲜当然不能少了撒尿虾啦，白灼、椒盐、炒年糕，怎么好吃怎么来~
虾潺
虾潺也是慈溪人的爱，软软的口感，红烧、油炸，美味极了~
沙蟹
萌萌的沙蟹可以做成风味各异的慈溪小菜。常做的一道“酒糟沙蟹”是极鲜美的下酒菜，小蟹带着壳嚼，满嘴香。
langhang蛤蜊
图：solomon
因价廉物美，肉质饱满，langhang和蛤蜊成为慈溪人餐桌最常见的海鲜，即可油爆，又可做汤，鲜美可口。因langhang和蛤蜊长得太像，小编经常傻傻分不清。
海鲜炖蛋
弹涂鱼和蛤蜊都是炖蛋的最佳选择，精髓在于那一勺鲜到舌根的水蒸蛋，拿来拌饭滋味最好不过。
红膏呛蟹
红膏呛蟹，慈溪人请客必上一道压轴，否则东家就要被嫌不客气，请客白请。你来慈溪没吃到，那你就白来喽！
当然，慈溪海鲜还有非常非常多，玉秃、鲳扁鱼、赤鳝、鱿鱼、丈鱼等等。那么去哪里吃呢？
旅游饭店
?杭州湾大酒店（★★★★★）
