蛤蜊

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迎寒而立,相拥冬阳 [复制链接]

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《立冬》

宋代陆文圭

早久何当雨,秋深渐入冬。

*花独露,红叶已随风。

边思吹寒角,村歌相晚春。

篱门日高卧,衰懒愧无功。

立冬,是二十四节气中第十九个节气,也是冬季的第一个节气,同样也表示自此进入了冬季。立,建始也;冬,终也,万物收藏也。立冬在古代民间是“四时八节”之一,在古代我国一些地方会在立冬举行祭祀、饮宴等活动,作为重要的节日来庆贺。

一.立冬/习俗篇01天子迎冬

在古代,立冬日,天子会亲率三公九卿大夫到北郊六里处迎冬,回来后向群臣赐冬衣、慰问表彰*烈属。

02民间贺冬

立冬之日,民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,用时令佳品祭祀,祈求来年风调雨顺。

03立冬/立冬三候

在古代人们总是将二十四节气中的每一个节气都等分为三,每五日称为一候,从而以三候来描述每个节气的气候变化特点。

一候水始冰,二候地始冻,其实这两候也是直观地描述了立冬前后天气的变化情况。立冬是冬季的开始,在这个时候北方的冷空气也已经发展成气候,并且逐渐南移,所以立冬以后,水面开始结冰,土地也开始上冻,是正是这种气候变化最直观的表现。

三候雉入大水为蜃,对于这一候就比较有意思了。雉为野鸡,也可指一些大型的鸟类,蜃则是大的蛤蜊。所谓立冬万物收藏,立冬后,古代的人们发现天上的鸟类很少再见,而住在海边的人们又发现海中出现大的蛤蜊。而雉的羽毛又与蛤蜊的花纹颇为相似,所以古代的人们就认为是雉跑到水里变成了蜃。其实这也是古代的人们对于生命往复循环生生不息的一种理解。

二.立冬/饮食篇

冬季寒冷多流感病毒,也是人身体抵抗力较为弱的时候,自然是需要补充营养。所以古人就有“入冬日补冬”的习俗。

而冬日的进补,与秋季还是有所不同的,更侧重高热量的食物。比如说在福建地区,在立冬这天要用四物、八珍等药材炖肉,一般用羊肉,牛肉,也有用猪排的。在浙江有的地方把立冬称为“养冬”,也就是补养身体的意思。比如在浙江的洞头,到了立冬这天就会杀鸡或鸭给家人炖了补身体,还有必须要在辰时(早七点到九点之间)吃的讲究;也有的地方在这天要特地炖猪蹄来吃当做进补,据说是可以防止冬季手脚冻伤。而在台湾地区,立冬这一天街上的羊肉馆、姜母鸭等生意都会很好,这也是当地人喜欢的进补方式。

在北方很多地方,立冬还有吃饺子的习俗。其实吃饺子是在古代很多节日节气都有的习俗,因为一般来说节日节气都代表着季节的交替,新旧的交替,饺子的谐音又是“交子”,所以就形成了吃饺子的习俗。而立冬,又是处于秋冬两季的交汇之时,所以这饺子可是不能不吃的哦!

除此之外,在立冬时节还有一些有趣的地方性习俗。比如在湖南的醴陵,人们就会有在立冬这一天制作著名的“醴陵焙肉”的习俗。醴陵焙肉属于一种熏肉,将肉放在炉灶上用烟火慢慢熏制,用松枝熏出来的肉是最好的。又比如绍兴*酒最为著名,在立冬这天是重要的酿酒的日子,同时酒坊还要向酒神祭祀,祈祷福祉。

三.立冬/养生篇01饮食调整

饮食宜清淡,要多吃热量较高的食物,多吃新鲜蔬菜来避免维生素缺乏,多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物。冬季养生可以多吃坚果,坚果是指油脂多的种子类食物,要少吃海鲜等寒性食物,不宜吃肥腻或过咸的食品,少吃脂肪、糖含量多的食品。

02作息时间

人只有顺应一年四季的变化,与变化的时空和谐相处,才有利于生命健康。强调在生机潜伏、万物闭藏的冬季里,要养精蓄锐,使阳气内藏。具体的方法是“早睡晚起”,以保证充足的睡眠,并注意身体的保暖,以免阳气外泄。

03运动锻炼

冬季锻炼不可少,适量的运动可增强身体抵抗力来抵挡疾病的侵袭。专家强调,冬天寒冷,人的四肢较为僵硬,锻炼前热身活动很重要。注意有心脑血管疾病的人应禁止做剧烈运动。

04调节情绪

在冬季,人体的代谢处于相对缓慢的时期,要学会调控不良情绪,对于抑郁心中的不良情绪,可通过适当方式发泄出来,以保持心态平和。要保持精神情绪的宁静,避免烦扰妄动,使体内阳气得以潜藏。

四.立冬/校园篇01一岁终而一岁始,珍惜时光勿流失昨日四六级放榜,未来考研在即,所剩无几,别因寒冷放弃前行,要知道,冬天的每一步脚印都清晰可见。一定,要让这一年,有一个,值得骄傲的句号。02始入冬,凉风袭,注保暖

立冬至,秋冬之交天更寒。又到了起床靠爆发力的时候了,愿广大学子在上学路途中,及时注意保暖,小心路滑。天冷给不了你拥抱,也不希望你吃药。冬日漫长,营养跟上。秋去寒冬立,如若困意来,咖啡加奶茶,提神更美味。让我们做一个“热气腾腾”的人吧!

春夏秋冬四季轮换傍晚走出自习室的你路过了季节更替的拐角必将在下一个季节里发现更棒的自己

END

策划

新媒体中心策划部

排版

李邑圻

文案

郝骏

初审

张帅

责任编辑

冯雨

审核

杨媛张晓春

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