北京中科白癜风医院正规的吗 http://m.39.net/pf/bdfyy/zjft/嘉宾妈妈：蜜糖年龄：38岁职业：美食博主爱好：研制美食、摄影
莱品：蛤蜊鸡（大吉大利）
主料：仔鸡、活蛤蜊。
辅料：葱、姜、青椒、彩椒、香菜。
作料：八角、盐、料酒、香油。
做法：1、蛤蜊在盐水中养半天，下锅前搓洗干净备用。
2、将鸡切块后用清水浸泡片刻冲净血水，鸡块凉水下锅，加入葱段、姜片，料酒，煮沸
3、将煮好的鸡块用清水冲洗几遍，捞出去葱姜，沥干水分。
4、锅烧热，倒入适量底油，将鸡块倒入锅中煸炒
5、加入八角和葱花姜片翻炒，烹入料酒。
6、锅中倒入没过鸡块的开水，再次烧开后转小火慢炖。
7、至鸡肉熟烂后，加入蛤蜊煮至开口
8、加入青椒、彩椒块儿，关火。放少许盐调味，滴入香油，撒些香莱翻匀。
菜品特点：鸡肉和海鲜的绝妙组合，两样食材营养互补、鲜美的味道互补、清淡鲜香，不愧为胶东名菜。
蜜糖是艺术专业出身，曾为大学教师。为了照顾两个孩子和家人，甘愿做了全职太太。她对美食有着异乎寻常的天赋，在家里她迷上了自制美食。为了与大家共同分享，她建立了自己的博客，没想到因为她的菜品特色鲜明，引来无数粉丝，访问量达到多万，成为著名的美食博主。现在她已出版了两本关于美食的书籍，销量可观。通过美食，她走出来人生的另一种精彩。
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