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香辣蛤蜊
By全の美食
原料：蛤蜊、葱、辣椒、蒜头、豆瓣酱、姜、酱油、盐。
做法步骤：
第1步、备好材料。
第2步、锅里烧开水，加些料酒，倒入蛤蜊煮至开口，捞起。
第3步、热油放入葱姜蒜末爆香，再把剩余调料加入翻炒，煮成酱汁。
第4步、把蛤蜊倒入锅中翻炒均匀即可。
来自美食天下全の美食的作品。
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