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炒花蛤
原料：花蛤、葱花、花生油。
做法步骤：
第1步、花蛤洗净。
第2步、切葱花。
第3步、锅烧底油。
第4步、放葱花和花蛤。
第5步、翻炒。
第6步、炒至花蛤全部微张口。
第7步、盖锅盖一分钟，蛤蜊就全部张口了就是熟了。
第8步、装盘。
小贴士：
少爷不吃辣，所以只用了葱花，吃辣的花，辣椒换掉葱花即可。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
