蛤蜊白萝卜汤:蛤蜊洗净备用,白萝卜洗净去皮切丝备用。锅内放入适量的清水烧开,先放入蛤蜊煮开,然后放入白萝卜丝煮开,放入适量的盐、味精、胡椒粉及葱花拌匀即可。味道鲜美又清淡,棒极了!
泡脚脆爽白萝卜做法,白萝卜去皮从中间抛开,切片。入适量盐,用手抓揉片刻,腌制十分钟。把腌好的萝卜中的水倒掉,加入泡椒带着泡椒中的汁水一起加入,按个人口味添加盐、味精、白糖、白醋,香油,拌均匀腌制一晚上就可以食用了。还可以按照喜好摆个盘奥,你一定会喜欢的!
豆沙馅脆皮面包,容器中打入3个鸡蛋。加3克酵母,15克白糖。鸡蛋液里加克面粉搅拌成面絮。和成面团醒发40分钟。克豆沙馅平均分成8份搓圆备用先沾水在沾一层面包糠。电饼档多放一点油,放入面包煎制金黄色即可。
白菜豆腐粉丝汤:白菜、豆腐、姜洗净切片,粉丝泡软。锅中放水,放上姜片、鱼丸煮开,放上豆腐、白菜、粉丝炖制片刻。汤盆中放上香油、鸡精、盐。把炖制好的汤倒入汤盆中即可,一道美味的白菜豆腐粉丝汤就做好啦,快来尝尝吧。
朝天椒洗净切碎。酸萝卜和鲜萝卜分别切成小丁。大火烧热锅中的油至七成热,放入肉馅煸炒至变色,淋入黄酒,拌炒均匀盛出。,锅中留下煸炒肉馅的油,放入朝天椒碎、蒜末煸炒出香味。然后放入酸萝卜丁,中火煸炒2分钟。再加入新鲜的白萝卜丁,继续煸炒2分钟。将肉馅重新倒回锅中,并加入白砂糖、盐翻炒均匀,加葱花和香油出锅,甜而辣的萝卜无论生着吃还是煮熟了吃都是极美味的。
西兰花冷面:西兰花撕开小朵,焯一下,胡萝卜切丝焯一下,水留用,西兰花和胡萝卜丝一起下锅炒几下,加入焯胡萝卜的水,加蚝油、盐。汤汁可以适当的多一点点,直接倒在冷面上。很具营养滴,吃过还想吃。