蛤蜊

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家常美味蛤蜊肉炒蛋,锁住家人的胃 [复制链接]

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蛤蜊,高蛋白,高微量元素,少脂肪,高钙洋葱也有软化血管的作用……适合春天减脂又补充蛋白的你

By大树开饭啦

用料

蛤蜊肉00克鸡蛋3个洋葱半个蒜5瓣料酒1勺太太乐蔬之鲜少许盐少许

做法步骤

1、准备食材,蛤蜊肉是冷冻解冻后的

、上油,蒜和洋葱爆香(姜和葱也可加)

3、先加蛤蜊翻炒一分钟,加打碎的蛋液,稍微凝固翻炒,翻炒中加一勺料酒,加盐和调味料

4、出锅开动啦

小贴士

1喜欢吃辣的盆友可自行加辣椒,想辣椒软一点就在一开始爆香的时候加,想辣椒脆一点就最后翻炒的时候加锅如果容易糊可稍微加点水

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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