虽然南方人一般对面食不是太感兴趣，但是有了海鲜的加盟，顿时可以让一碗平淡无奇的面条活色生香起来。在梅雨绵绵的初夏时节，来上一碗鲜美丰富的海鲜面，是不是想想都觉得很美好呢？
很多海鲜面店家，都可以根据顾客的需求自由添加海鲜，那么问题来了，这么多的美味海鲜，你会在你的碗里放哪些海鲜呢？
给大家一些备选项目吧！
1、活皮虾
非常受宁波人喜欢的一种硬壳虾。这种虾盐水红艳，煮熟后在面条里成为颜值担当，粉红中带点雪花点，因为是野生的深水海虾，所以味道弹牙而鲜美。
2、马鲛鱼
马鲛鱼味道鲜美，肉质厚实。切片后用油微煎到两面金黄备用，放入面条里鲜味十足，口感扎实。
3、梭子蟹
宁波人叫白蟹，鲜白蟹肉质是一丝丝的，甜润鲜美，煮熟后颜色红艳，非常漂亮霸气。
4、蛏子
蛏子肉质鲜美肥硕，洁白的颜色也非常好看。在面汤里浸泡得肥美润泽，味道非常不错。
5、虾蛄
宁波人叫杂水泊，也叫虾皮蛋筒。是宁波人比较喜欢的小海鲜，虽然吃起来有点麻烦，但肉质肥硕鲜美，用来做海鲜面味道一流。
6、花蛤
因为价格便宜，所以几乎是任何一碗宁波海鲜面里的标配，但只要养净泥沙，味道还是鲜美可口的。
7、小白虾
小白虾颜色洁白，口感鲜美有韧性，比较适合下面条，所以也是很多海鲜面里的常客。
7、蛤蜊
蛤蜊肉质比花蛤更加鲜嫩，泥沙也相对比较少。重要的是蛤蜊能让面汤变得非常鲜美。
8、鱿鱼仔
长了膏的鱿鱼仔身体圆润肥胖，味道鲜美弹牙，非常适合下面条，口感脆嫩鲜美的鱿鱼仔和面条一起吃非常带劲。
9、蛎黄
宁波人喜欢把牡蛎叫作蛎黄“，一般可以直接蘸酱油生食，下载面条里也是非常鲜美可口的。
10、鲳鱼
宁波经常吃的银鲳肉质细嫩肥厚，刺少味美。所以也常常被下到海鲜面中，那是非常的豪华大气，光是银亮的颜色就让人胃口大开。
11、小黄鱼
小黄鱼是宁波人非常熟悉的海鲜，肉质鲜美细嫩，颜色金黄。是海鲜面里常见的配角。
12、淡菜
夏季大量上市，价格实惠，味道也不错，取肉放入面条，能增添汤头的鲜味。
13、虾潺
也叫豆腐鱼，肉质特细嫩，刺少味美，用来下面条非常好吃。
是不是已经流口水了呢？赶紧选上几种，来下一碗海鲜面吧！
