治疗白癜风的大医院 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/几道家常菜,味美而不腻,简单可口,营养丰富开胃,深受大人和孩子们的喜爱
辣酱炒蛤蜊
材料:蛤蜊克,麻辣酱适量,红辣椒适量,生姜适量,大蒜适量,韭菜适量
实践:
1.购回的蛤蜊应提前在淡盐水中浸泡,并吐出所有沉淀物;将姜蒜切成粉末,用斜刀将红辣椒切成小块;
2.火锅冷油、小火香、姜蒜粉、辣酱;打开火,加入蛤蜊,继续炒;
3.将火保持在无水状态。你可以根据自己的口味加一点糖;
炖豆腐家常炒菜
配料:嫩豆腐、肉馅、豆沙、韭菜、小辣椒、食用油、淀粉
1.豆腐切成块,白菜切成块,洋葱切成段,姜切成片,蒜叶切成段。
2.准备粉末,倒入水,浸泡约3小时,然后将粉末浸泡至柔软。
3.将油倒入锅中,加入姜片和葱,炒几秒钟。
4.然后将卷心菜倒入锅中,翻炒至变软,加入适量料酒、1汤匙盐,并倒入适量水覆盖卷心菜的三分之二。
切碎胡椒黄瓜
配料:黄瓜、切碎的辣椒酱、生酱油、大蒜、盐
1.将黄瓜洗净,拍打成片,放入碗中。把大蒜切碎备用。
2.在黄瓜碗中加入生酱油、少量盐和切碎的辣椒酱。
芹菜炒豆芽
配料:绿豆芽克,芹菜2个,五花肉50克,花生油3汤匙,葱1片,姜1小片,大蒜2瓣,干辣椒2个,豆酱2汤匙,盐少半茶匙
1.去掉芹菜的根和叶,洗净,切成5厘米长的段
2.摘下绿豆芽,去根去皮,洗净
3.将五花肉切成细条
4.将葱、姜蒜和干辣椒洗净并切碎
5.将油倒入锅中,加入肉丝,翻炒变色,翻炒,表面呈金黄色
6.加入葱、姜、蒜和干胡椒炒香
7.倒入豆酱,快速翻炒
8.倒入芹菜炒匀
9.倒入绿豆芽,快速炒至半透明