蛤蜊

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10分钟快手菜辣白菜海鲜锅,做饭不发愁 [复制链接]

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自己买酱料腌的辣白菜可以吃啦,那就煮一个海鲜豆腐锅吧

By平静的生菜

用料

蛤蜊(花甲)00克基围虾克辣白菜g豆腐1块火腿肠1根豆芽克青辣椒一个水适量植物油少许大蒜瓣姜10g

做法步骤

1、豆腐煎至两面金黄捞出备用

、锅内底油炒姜蒜片后,加入辣白菜翻炒出酸香味后加水

3、水沸腾后,加入海鲜类煮一煮,再加火腿肠和豆腐一起煮,此时加入适量盐调味

4、花甲煮开口后加入豆芽稍微煮一煮

5、起锅前加入蚝油调味即可啦

小贴士

1、海鲜可以选择自己喜欢的哈,我们这边买其他的不好买就用的虾和花甲、里面的配菜菜品也是可以自己调节的

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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