北京中科白癜风医院爱心传递 http://www.xftobacco.com/zxpt/cjlf/m/《本草纲目》将蛤蜊的补益作用与药物人参和食物羊肉作了比较，强调蛤蜊既有人参的补气作用，又有羊肉的补精效果。
“蛤蜊补肺气，定喘止渴，功同人参；益阴血，助精扶赢，功同羊肉。”蛤蜊的主要作用：补肺气，助肾阳，定喘嗽，益精血。蛤蜊含有肌肽、胆碱、肉毒碱、蛋白质、脂肪等，能调节人的性功能和兴奋造血器官，有增强抵抗力、保健强身、延缓衰老等作用。买蛤蜊要选择张嘴换气的，这样的活蛤蜊吃起来更鲜美，而且尽量选择全身舒展的，吐沙比较均匀一些。不要选张开壳的，有些蛤蜊已经张开壳了，说明蛤蜊已经死亡。
蛤蜊
