北京治疗白癜风新技术 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/240414/x8oft8l.html红烧牛尾:牛尾剁成段,用清水浸泡至少3小时,中途记得换3-4次水。姜切成大片;胡萝卜去皮,切滚刀,将牛尾、料酒、姜片入清水中,煮沸后撇除表层浮沫,用温水冲净。锅中放油烧至七成热,下牛尾爆干水气至微黄,倒入老抽、黄酒,炒匀上色后,移入深锅中。一次性加足热水,大火烧开后,加盖;转小火,焖烧2小时,加入胡萝卜,中火焖40分钟至汤汁浓稠,盐调味即成。这道牛尾鲜香爽口,是一道十分美味的佳肴。
金针菇煮意面:意面开水锅煮10分钟,金针菇洗干净,油锅直接下汤,然后开锅放入意面,同时加入荷兰豆,煮2分钟,加金针菇。再煮1分钟,调味,洒上枸杞,出锅,十分的简便也非常美味,一起试试看。
火腿蛤蜊豆腐煲:蛤蜊清洗干净后,捞出沥干,火腿切块,内脂豆腐切小块。锅烧热放一点点油,把火腿片放入中小火煸出香味,放入姜片和葱段煸香,倒入一大碗水煮开,放豆腐煮沸,转中火加盖煲3分钟左右,开盖放入蛤蜊,盖上盖子再煮2分钟左右,待蛤蜊全部张开,调入盐和鸡精,鲜香美味的火腿蛤蜊豆腐煲就做好了。
炖带鱼:把带鱼用盐,料酒,醋淹一个小时,把大酱,葱姜蒜,老抽,料酒,白醋,鸡精放入碗里调成酱汁,备用。锅烧热,放油,待油热放入带鱼煎至两面金黄,把调好的酱汁放入锅里,再放入水,炖10分钟完成。
米饭鸡蛋饼:香葱切细末,鸡蛋磕入碗中,按顺时针方向搅匀。再将剩米饭、葱末、咖喱粉、调味鲜全放进蛋液里搅拌均匀,拌好的米饭糊倒进热油锅内,小火慢煎成二面金黄色熟透,起锅切块装盘就可以了,是不是很简单?喜欢的可以尝试一下哦!
素红烧肉:水面筋温油炸至半焦后盖锅淋少许水爆,待锅内没有水爆声后捞起备用。备一个小砂锅将所有面筋放入准备一个小砂锅将所有面筋放入,调料加调料锅内加1碗水熬至入味后淋上生粉水生油后起锅。