白癜风是遗传吗 http://m.39.net/disease/a_6192225.html海杂拌是北方沿海地区一道很有名的菜品,以时令海鲜为主,基本上每一家饭店都有这道菜的。
制作原料主要有水发海参、鲜干贝、虾肉、小海兔、偏口鱼肉、蛏子肉、蛤蜊肉、海虹肉、鲜乌鱼肉等时令海鲜。
配料:青红辣椒,木耳
做法;1水发海参切条,青辣椒切丝,小海兔、乌鱼肉盐水焯熟,其他海鲜洗净沥干水分。
2热锅放油,放入海参、虾肉炒香,然后放进木耳和其他海鲜炒熟。
3放进青红辣椒丝,加入适量盐和少许糖,快速翻炒均匀即可出锅。
提示;最好大火爆炒,不要加其他调料以防抢走盖住海鲜原有鲜味。